化疗升白汤,升白真的快!
黄芪党参乌鸡汤
取乌鸡半只切块焯水,黄芪20克、党参15克、红枣8颗洗净,枸杞10克备用。将乌鸡、黄芪、党参、红枣放入砂锅,加足量清水大火烧开,转小火慢炖1.5小时,出锅前5分钟放入枸杞,加盐调味。乌鸡富含优质蛋白,黄芪党参补气养血,提升白细胞效果显著。
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山药红枣排骨汤:
排骨300克焯水,山药200克去皮切块,红枣8颗去核。所有食材放入砂锅,加足量清水,大火烧开转小火慢炖1.5小时,出锅前加盐调味。山药健脾,红枣养血,搭配排骨,滋补又升白。
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黄豆猪蹄汤:
黄豆50克泡发,猪蹄1只切块焯水。放入砂锅中,加姜片、葱段、料酒,大火烧开转小火炖1.5小时至猪蹄软烂,加盐调味。黄豆富含植物蛋白,猪蹄含胶原蛋白和多种微量元素,促进白细胞生成 。
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虾仁蒸蛋:
虾仁100克挑线洗净,鸡蛋3个打散,加1.5倍温水、少许盐搅匀,过筛后铺上虾仁,盖保鲜膜扎孔,大火蒸12分钟。虾仁营养丰富,鸡蛋易吸收,增强免疫力。
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香菇酿肉:
鲜香菇10朵去蒂,猪肉末200克加葱姜末、1个蛋清、少许生抽淀粉搅匀。将肉馅酿入香菇,上锅蒸15分钟,淋上用蒸出的汤汁勾芡的薄芡。香菇多糖结合优质蛋白,美味又营养。
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香菇油菜:
香菇6朵切片,油菜200克洗净。热油爆香蒜末,先炒香菇,再放油菜,加盐、蚝油翻炒至熟。香菇提升免疫,油菜补充维生素。
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红豆薏米粥:
红豆、薏米各50克提前浸泡,加适量大米煮粥。煮至软烂后,可依口味加冰糖。利水祛湿,调节身体机能。
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芝麻核桃糊:
黑芝麻、核桃各30克炒熟碾碎,加适量糯米粉煮成糊。富含优质脂肪与营养,滋补身体。
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🍲饮食升白是关键
多吃高蛋白、高营养的食物补充蛋白质真的很重要!
这8道升白菜品从荤素搭配到营养均衡,全方位满足化疗后身体需求。关注小李食野日记,解锁更多健康食谱!
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